Pollen
Possédant des qualités uniques, le pollen soigneusement collecté par les abeilles est l’un des produits apicoles les plus précieux et les plus utiles, avec la propolis et la gelée royale.
Propriétés du pollen :
Le pollen des fleurs a une composition incroyablement riche et possède de nombreuses propriétés utiles. Ce produit contient plus de 250 substances: acides aminés et protéines, lipides, enzymes, phytohormones, oligo-éléments importants et nombreuses vitamines.
En termes de contenu nutritif, le pollen est beaucoup plus riche que le miel. Il contient de 7 à 30% de protéines. Les acides aminés dans le pollen des fleurs représentent 13%, soit 5 à 7 fois plus que dans les aliments les plus riches. Dix d’entre eux ne sont pas produits dans le corps et doivent être alimentés quotidiennement.
Quels sont les bienfaits du pollen ?
En raison de sa composition interne, le pollen des fleurs possède de nombreuses propriétés bénéfiques pour le corps humain. En particulier, son utilisation : aide à réduire le mauvais cholestérol et à renforcer les parois vasculaires, normalise les niveaux hormonaux, améliore la production de bile et aide à améliorer les processus digestifs, aide à faire face à divers types d’inflammations, prévient le développement de l’anémie et les carences en vitamines, augmente le niveau d’immunité et a un effet tonique, régule la pression artérielle.
Etant donné que le pollen est capable d’éliminer l’excès de cholestérol, de renforcer les vaisseaux sanguins et d’améliorer la composition du sang, il est très utile pour les personnes souffrant de maladies du système cardiovasculaire: crises cardiaques, accidents vasculaires cérébraux, hypertension, maladies coronariennes, tachycardie, arythmie. Les substances qui composent le pollen aident à restaurer les cellules du corps endommagées. Par conséquent, la prise de pollen augmente l’efficacité du traitement des maladies du foie et du pancréas.
Le pollen a un effet antibactérien, il aide donc dans le traitement du rhume et des maladies infectieuses: il stimule le système immunitaire, a un effet fortifiant, augmente l’activité physique et mentale.
Le pollen de fleurs est un concentré naturel d’acides aminés, ce qui permet de corriger une alimentation déséquilibrée et d’assurer un niveau élevé de récupération des protéines tissulaires tout en réduisant les protéines animales dans l’alimentation.
Le pollen de fleurs contient une variété de glucides naturels qui, combinés à un riche ensemble de minéraux, y compris des oligo-éléments, sont des produits idéaux pour apporter de l’énergie au corps.
Les minéraux jouent un rôle biologique vital, car ils interagissent étroitement avec les vitamines, les enzymes et les hormones. Ils affectent la respiration des tissus, le métabolisme, l’hématopoïèse, le système nerveux, la reproduction, la croissance et participent à la synthèse d’hormones et d’enzymes.
Comment prendre le pollen ?
La méthode spécifique d’application du pollen dépend du pollen utilisé, mais il existe des recommandations générales auxquelles tout le monde devrait adhérer.
Le pollen de fleurs se prend oralement avant les repas, à jeun, environ une demi-heure avant de s’asseoir à table.
Pour un meilleur effet, gardez-le en bouche jusqu’à ce qu’il soit complètement dissout. Il est permis de le mélanger avec du miel en quantités égales afin d’améliorer le goût.
Contre-indications à l’utilisation de pollen :
Une contre-indication absolue est une allergie au pollen et aux produits apicoles. Par conséquent, avant d’utiliser ce produit, vous devez vérifier votre réaction au pollen en consultant un médecin.